sábado, 25 de septiembre de 2021
Tras la buena acogida de las catas programadas anteriormente, se ha decidido dar continuidad a las mismas y programar esta nueva jornada. Se cuenta con la participación de una bodega de las más importantes en el mundo del vino, de estructura familiar, con viñedo propio y que abarca por tanto el proceso completo de cultivo-elaboración-crianza. Como dato relevante sus vinos han obtenido los más prestigiosos galardones internacionales. El último premio a su excelente calidad 100 puntos "Parker" a su Remírez de Ganuza" Gran reserva 2004. Se pretende ampliar la cultura del vino en nuestro colectivo. Conocer los procedimientos de cultivo sostenible y moderado, elaboraciones cuidadosas y crianzas esmeradas. Bodega innovadora por excelencia y que ha marcado un antes y después en Rioja. Serán los responsables de cultivo del viñedo y elaboración-crianza de los vinos los que desde su experiencia nos explicarán las características de todo el proceso y darán respuesta a las posibles preguntas que se puedan plantear. Nota: La bodega cuenta con página Web que se aconseja visitar para tener un conocimiento previo: http://www.remirezdeganuza.com
Colegiados interesados en la Cultura del Vino.
Las matrículas se formalizarán preferentemente desde el apartado de Cursos y Jornadas/Formación de la página Web (www.coitibi.net) o personalmente en Secretaría, haciendo efectiva la cuota de inscripción en el momento de formalizar la misma.